以生產磷酸鹽及檸檬酸鹽等係列
食品添加劑為主的精細化工企業
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乳化劑是能改善乳化體中各構成相之間的表麵張力，形成均勻分散體或乳化體的物質。它能穩定食品的物理狀態，改進食品組織結構，簡化和控製食品加工過程，改善風味、口感、提高食品質量，延長貨架壽命等。乳化劑從來源上可分為天然物和人工合成品兩大類。
乳化能力強，用量不斷增加。食品乳化劑的應用開發現已由單一品種的需求結構趨向於複配型，即生產幾種基本乳化劑將其複合搭配出許多的品種，發揮其協同效應。我國廣泛應用的乳化劑複配產品有麵包改良劑、蛋糕發泡劑等。
食用乳化劑是消耗量較大的一類食品添加劑，各國許可使用的品種很多，現就我國許可使用的品種介紹如下：
黄瓜网站APP观看大全鈣、檸檬酸鉀、焦黄瓜视频色在线观看二鈉等。其中檸檬酸鉀和黄瓜网站APP观看大全鈣作為乳化劑可用於乳及乳製品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，亦用於幹酪的乳化、柑橘的保鮮等。如作麵粉、蛋糕、糕點、焙製品的膨鬆劑，複配型麵包改質劑，油炸食品改質劑。用於餅幹、奶粉、冷飲、冰激淩粉。作營養增補劑或品質改良劑。
