以生產磷酸鹽及檸檬酸鹽等係列
食品添加劑為主的精細化工企業
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食品添加劑是幾乎所有的食品在製作的時候都會添加的東西，在添加了食品添加劑之後，可以使食品更加的美觀美味。今天食品級硫酸鎂為您介紹一下食品添加劑在使用的時候具有什麽好處，為什麽食品都要添加食品添加劑。
食品添加劑的使用對於食品的感官性狀具有很好的提升的效果。適當使用著色劑、護色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑，可以明顯提高食品的感官質量，滿足人們的不同需要。
另外在使用食品添加劑的時候可以防止食品變質，防腐劑可以防止由微生物引起的食品腐敗變質，延長食品的保存期，同時還具有防止由微生物汙染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質，以提供食品的穩定性和耐藏性，同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質的形成。此外，還可用來防止食品，特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的。
除此之外，食品添加劑還可以保持提高營養價值，在食品加工時適當地添加某些屬於天然營養範圍的食品營養強化劑，可以大大提高食品的營養價值，這對防止營養不良和營養缺乏、促進營養平衡、提高人們健康水平具有重要意義。
最後使用食品添加劑可以使食品的口味以及種類更多，滿足人們的不同的需求。市場上已擁有多達20000種以上的食品可供消費者選擇，盡管這些食品的生產大多通過一定包裝及不同加工方法處理，但在生產工程中，一些色、香、味俱全的產品，大都不同程度地添加了著色、增香、調味乃至其他食品添加劑。正是這些眾多的食品，尤其是方便食品的供應，給人們的生活和工作帶來極大的方便。
以上就是使用食品添加劑的重要的原因，大家對於食品添加劑要有一個正確的認識，廠家在生產食品的時候也要正確的使用食品添加劑，這樣才能保持食品的安全以及質量。希望上述的介紹對您有所幫助。
